

体験 Lesson アネモネ&スカビオサ
ミルキーバタークリーム
&カフェオレマフィン
料金
対面レッスン 5.800円
オンラインレッスン(休講中) 5.500円(レッスン時間+1時間)
オンライン受講について
対面レッスン内容
フラワーカップケーキ3個
ミニカップケーキ(試食用1個)、お茶菓子付き
お持ち帰り箱付き
※時間の都合上、土台のカップケーキはこちらで事前にご用意しております。
難易度 ★☆☆
9月26日(木) 10:00〜13:00 残り1席
10月2日(水) 10:00〜13:00 残り1席
講師妊娠中につき、キャンセル規約が変更になっております。
教室のご案内をご一読の上お申し込みください。




レッスン詳細
薄く艶のあるお花を絞れる韓国のバタークリームを、美味しく作りやすくアレンジしました。
土台にはミルキーなバタークリームと相性のよいカフェオレマフィンを用意。
スカビオサは白、アネモネは単色とグラデーションでお作りいただきます!
作ったフラワーケーキはボックスに入れ、リボンをかけてお持ち帰りいただきます。
*直径約7cm 高さ約7cm のカップケーキが3つ入るタッパーをお持ちいただくと箱代300円を割り引きます。
詳しくはエコ割についてをお読みください。エコ割ご利用の際は、ご予約時に生徒様よりお申し出ください。
・お花絞りに必要な道具、使い方の説明
・バタークリームの作り方(デモ)
・クリームの着色方法、グラデーションの入れ方
・お花(アネモネ、スカビオサ、かすみ草)・葉っぱの絞り方
・マフィンへのデコレーション方法
・カップケーキの作り方(デモなし・詳しい動画レシピのお渡し)
時間 3時間程度(個人差により前後)
持ち物
エプロン、筆記用具
羽織(バタークリームを絞りやすいよう室温を低めに設定しております)
持ち帰り用バック(夏場は保冷バックがおすすめ) 24cm×8.5cm×H9cmのボックスが入るもの
保冷剤
タッパーをお持ちいただくと、お花が余った際にお持ち帰りいただけます。
※ご自身の復習用に 講師手元を動画撮影していただいても構いませんが
他の方への共有やSNSへの投稿はご遠慮下さい。
※レッスンの様子や作られたフラワーケーキの写真はご自由にお使いください。
※試食用のカップケーキと一口サイズのお茶菓子をお出しします。
お茶菓子はおまけになりますので、種類はお選びいただけません。