​体験 Lesson  アネモネ&スカビオサ

レッスン詳細

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薄く艶のあるお花を絞れる韓国のバタークリームを、美味しく作りやすくアレンジしました。

土台にはミルキーなバタークリームと相性のよいカフェオレマフィンを用意。

​スカビオサは白、アネモネは単色とグラデーションでお作りいただきます！

作ったフラワーケーキはボックスに入れ、リボンをかけてお持ち帰りいただきます。

＊直径約7cm 高さ約7cm のカップケーキが3つ入るタッパーをお持ちいただくと箱代300円を割り引きます。

   　　詳しくはエコ割についてをお読みください。エコ割ご利用の際は、ご予約時に生徒様よりお申し出ください。

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・お花絞りに必要な道具、使い方の説明

・バタークリームの作り方(デモ)

・クリームの着色方法、グラデーションの入れ方

・お花（アネモネ、スカビオサ、かすみ草)・葉っぱの絞り方

・マフィンへのデコレーション方法

・カップケーキの作り方(デモなし・詳しい動画レシピのお渡し)

 

時間　3時間程度(個人差により前後)

 

持ち物

エプロン、筆記用具

羽織(バタークリームを絞りやすいよう室温を低めに設定しております)

​持ち帰り用バック(夏場は保冷バックがおすすめ)　24cm×8.5cm×H9cmのボックスが入るもの

​保冷剤

タッパーをお持ちいただくと、お花が余った際にお持ち帰りいただけます。

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​※ご自身の復習用に 講師手元を動画撮影していただいても構いませんが

​　他の方への共有やSNSへの投稿はご遠慮下さい。

​※レッスンの様子や作られたフラワーケーキの写真はご自由にお使いください。

​※以前はレッスン後にお茶の時間をとっておりましたが、

　下の子がまだ小さいため省略させていただいております。ご理解いただければと思います。

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