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Season Lesson (クリスマスver)
オリジナルチーズクリーム
&キャロットケーキ
難易度 ★☆☆
料金
7500円(リピート割4000円)
内容
フラワーカップケーキ3個
お持ち帰り箱付き
※時間の都合上、土台のカップケーキはこちらで事前にご用意しております。
12月12日(金)10:00~13:30 残り3席
12月18日(木)10:00~13:30 残り1席




レッスン詳細
チーズケーキのような優しい味のチーズクリームで、クリスマス仕様のカップケーキを作ります。
土台にはにんじんをたっぷり使用し、スパイス、胡桃、クランベリーを加えたヘルシーなキャロットケーキを用意。
作ったケーキはクリアボックスに入れ、リボンをかけてお持ち帰りとなります。
*直径約8cm 高さ約7cm のカップケーキが3つ入るタッパーをお持ちいただくと箱代300円を割り引きます。
詳しくはエコ割についてをお読みください。エコ割ご利用の際は、ご予約時に生徒様よりお申し出ください。
・チーズバタークリームの作り方(レシピのお渡し)
・クリームの着色方法
・お花(ポインセチア、コットンフラワー、クリスマスツリー、松の実)・葉っぱ・人形の絞り方
・マフィンへのデコレーション方法
・カップケーキの作り方(デモなし・詳しい動画レシピのお渡し)
時間 10:00〜3時間半程度(個人差により前後)
持ち物
エプロン、筆記用具
羽織(クリームを絞りやすいよう室温を低めに設定しております)
持ち帰り用バック 24cm×8.5cm×H9cmのボックスが入るもの
保冷剤
※ご自身の復習用に 講師手元を動画撮影していただいても構いませんが
他の方への共有やSNSへの投稿はご遠慮下さい。
※レッスンの様子や作られたフラワーケーキの写真はご自由にお使いください。
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